Le Dr Manon Auffret est titulaire d’un doctorat en pharmacie (Faculté de Pharmacie, Université de Rennes 1) et d’un master 2 en neurosciences et sciences du comportement (Université de Caen Basse-Normandie/ Université de Rouen Haute-Normandie, IBFA).
Elle est enseignante et mentor en Master 1 Biologie Santé, parcours Neurosciences cliniques, UE « Neurobiologie et Cognition », et Master 2 Biologie Santé, parcours Neurosciences cliniques, UE « Sciences Cognitives et affectives », à la Faculté de Biologie, Université de Rennes.
Elle encadre également les cours magistraux sur la maladie de Parkinson et les neurosciences pour les universités de Rennes, Nantes et Lille.
Elle est impliquée dans la vie de nombreuses société savantes (American Academy of Neurology, International Society for the Neurosciences, International Neuropalliative Care Society, International Parkinson and Movement Disorders Society).
Auteur et co-auteur de nombreux articles de presse et communications (télévision, radio, podact) sur le thème de la maladie de Parkinson, elle participe aussi activement à différentes tables rondes, congrès, séminaires et interventions en milieu scolaire.
Elle est l’auteur d’un ouvrage intitulé Conseiller et accompagner le patient atteint de la maladie de Parkinson à l’officine. Editiion Le Moniteur des Pharmacies, 2023.
